Recept - kip met citroen en tijm

  

Bij de herfst horen ook typische herfstgerechten. En een gerecht dat ik echt heel goed bij de herfst vind passen is kip met citroen en tijm.  Een makkelijk te maken recept, maar wel erg lekker! Daarom deel ik vandaag met jullie hoe je dit gerecht zelf ook kan maken en wat je ervoor nodig hebt!
Wat heb je nodig?

• 4 kipfilets
• 8gr tijm
• 2el honing
• 4el zonnebloem olie
• peper en zout

Hoe maak je dit gerecht?

• Verwarm de oven voor op 180 °C. 
• Boen de citroen schoon en snijd de helft in parten en pers de ander helft uit. 
• Haal de blaadjes van de takjes tijm. 
• Maak een marinade door het citroensap te mengen met de tijm, honing en de zonnebloem olie. 
• Breng op smaak met peper en zout.
• Bestrijk de kipfilets met de marinade en zet afgedekt 15 min. in de koelkast. 
• Doe de kip in een ovenschaal en leg de parten citroen ertussen. 
• Bak de kip in ca. 25 min. bruin en gaar. 
• Garneer met de resterende takjes tijm.

Dit gerecht is erg lekker met krieltjes en boerenkool of boontjes.