Recept idee - kerstborrel hapjes

De kerst komt steeds dichterbij. En daarom is het tijd om alvast wat inspiratie op te doen voor het kerstdiner. Maar vergeet ook niet de borrelhapjes. Want kleine hapjes voordat het kerstdiner begint staan altijd gezellig en het is natuurlijk ook lekker. Daarom deel ik vandaag wat inspiratie met jullie voor kerstborrel hapjes.





Al deze hapjes zijn gemakkelijk en snel te maken. Dus je hebt binnen een handomdraai heerlijk borrelhapjes!

Gevulde eieren
Dit is een hapje dat echt heel snel gemaakt is. En ook nog eens erg lekker is.

Wat heb je nodig:

• eieren
• mayonaise
• peper en zout 
• paprikapoeder en bieslook

Kook de eieren hard. Halveer de eieren als ze zijn afgekoeld. Haal het eigeel er voorzichtig uit en doe dit in een kom en meng het met 2 eetlepels mayonaise, peper en zout.  Meng alles goed door elkaar en doe het terug in het ei met een spuitzakje. Garneer je eitje met een beetje paprika poeder en wat bieslook.

Gekruide gehaktballetje en kipstukjes

Wat heb je nodig:

• 500 gr gehakt en gehaktkruiden  
• 1 bakje kipfilet in stukjes en kipkruiden

Kneed door het gehakt de gehaktkruiden. Dit doe je ook met de kip en de kipkruiden. Bakken in de koekenpan en smullen maar! Maak af met pindasaus of tomatensaus!

Tortilla hapjes met seranoham

Wat heb je nodig:

• wraps
• kruidenroomkaas
• sla
• seranoham

Besmeer de wraps met roomkaas en leg daar de seranoham op.Verdeel een beetje sla er over en rol de wraps stevig op. Wikkel in aluminium folie en laat minimaal een uur koelen in de koelkast. Snijd de wrap daarna in plakken.

Seranoham met meloen

Wat heb je nodig:

• seranoham
• galia meloen

Snijd de galiameloen in blokjes. Laat deze een uurtje koud worden in de koelkast. Wikkel de seranoham om de galiameloen. Doe er nog een sateprikker doorheen, zodat het niet uit elkaar valt.